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Firmenbeschreibung*
<b>Seit 1853 ist sie Inbegriff gemütlicher Gastronomie in den Löwensteiner Bergen. </b><br /><br />Die Familientradition wird nun durch Martin Frisch und Ehefrau Ute in der 6. Generation weitergeführt. Der gelernte Metzger und Koch, und seine Frau, ebenfalls gelernte Köchin, waren zusammen im Mainzer Hilton Hotel und im Schweizer Hotel Belvedere Steigenberger tätig, bevor sie 1998 den Betrieb von Herbert und Dorothea Frisch übernahmen und fortan für das leibliche Wohlergehen der Gäste sorgten. So zeichnet sich die Speisekarte durch eine Vielfalt leckerer Gerichte aus. In modernen Ambiente bieten die Wirtsleute Wildspezialitäten aus heimischen Wäldern, frische Fischgerichte, vegetarische und gut bürgerliche Küche an. Eine große Auswahl gepflegter Weine, auch aus eigenem Weinbau und Biere runden das Ensemble ab und lassen den Gast bei gemütlicher Atmosphäre des Hauses den Alltag vergessen.
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