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Firma: Hoinka Romuald
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Firmenbeschreibung*
<b>Seit 1983 produzieren wir in zweiter Generation kulinarische Offenbarungen. </b><br /><br />Schlesische grobe Bratwurst * Stadtwurst im Ring * Feine Frankfurter * grobe Landleberwurst (auch im Glas) * Gelbwurst * Bauerngöttinger * luftgetrocknete Bauernwurst * geräucherte Rippchen * geräucherter Bauch * geräucherter Speck * Graupenwurst (Grützwurst) * Semmelwurst (Wellwurst) * gekochte Krakauer * verschiedene Sorten von gekochtem und rohem Schinken * Jägerwurst (Mysliwska) * Cabanossi * Knacker (Opler) * Krakauer im Ring * Kümmelwurst * luftgetrocknete Krakauer * Mettwurst fein und grob * rohe Polnische, schlesische Schinkenwurst * Schinkenwurst (Mortadella) * schlesische Torne * Pressack weiß/rot (im Naturdarm) * Wiener * schlesische feine Weißwurst* Wacholder (Jalowcowa) * Bigos (Jägerkraut) * ´Zur (Sauerteigsuppe) * Flaczki (Kuddelsuppe), Musztarda (Senf), Pralinen (Kasztanki, Tiki Taki, Viola, Malaga u.v.m.), Pierogi (Maultaschen) Salzgurken, Majonäse, Chrzan (Meerrettich), ´cwikla (Rote Bete), polnischer Quark, Sauerkraut aus dem Faß u.v.m. Die haben wir für Sie in die Gegenwart gerettet. Und die werden wir auch in der Zukunft nach überlieferten Rezepten in unserem Stammhaus in Nürnberg-Muggenhof herstellen. Wir schaffen dabei den Spagat zwischen Tradition und Trend. Und garantieren dafür, dass wir nur Fleisch mit kontrollierter und hoher Qualität aus landwirtschaftlichen Betrieben der Region verarbeiten.
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